Grönt är skönt!


.. ungefär lika skön som vår vinst igår. Men nu var det inte det jag skulle snacka om, utan mitt senaste goda tillskott i min diet. Grönsakssås.
 
Jag älskar tomatsåser och sås över huvud taget. Just nu får jag äta vissa såser med låg kalorimängd, men troligtvis kommer det försvinna sen ju närmare tävlingen jag kommer och då passar det ju ypperligt att kunna slå två flugor i en smäll.. att helt enkelt göra sås på de grönsaker man ska äta. Det är tokenkelt!
 
Välj vilka grönsaker du vill ha, tänk; det mesta funkar. Jag hade paprika, tomat, lök och vitlök hemma just idag. Rosta dem i ugnen på ca 150-175 grader i ca 20-30 minuter. Ta ut, häll upp i en bunke, häll i en förpackning krossade tomater, stavmixa, krydda efter eget behag.. tadaa! Klar!! Håller ca 3-5 dagar i kylskåp. Jag skulle nog chansa på en vecka, precis som jag kör med mina matlådor. Men alla tänker ju olika där :)







Kommentarer

Kom ihåg






Trackback